“中國(guó)用不到世界9%的土地養(yǎng)活了世界1/4的人口。”我國(guó)由于人多地少,要解決大家的溫飽問(wèn)題,耕地便不能像發(fā)達(dá)國(guó)家那樣進(jìn)行休耕與輪作,因此得不到休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì)。
而在這個(gè)奇跡的背后,化肥農(nóng)藥的應(yīng)用對(duì)于糧食單產(chǎn)的提高、保障農(nóng)產(chǎn)品的供給起到了很好的推動(dòng)作用。但是由于長(zhǎng)期過(guò)量加之不合理的施用化肥農(nóng)藥,讓我們賴以生存的土地失去了原有的活力,同時(shí)為生態(tài)系統(tǒng)與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也帶來(lái)了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。在北京航天恒豐科技股份有限公司總經(jīng)理劉海明看來(lái),長(zhǎng)期大量施用單質(zhì)化肥,對(duì)資源、生態(tài)、環(huán)境、人體健康都帶來(lái)了極為嚴(yán)重的影響。
其一,化肥農(nóng)藥是造成土壤面源污染的元兇。據(jù)資料顯示,每生產(chǎn)一噸化肥,要排放出2噸以上二氧化碳,而我國(guó)化肥年產(chǎn)量(純氮)5000萬(wàn)噸以上,光是化肥的生產(chǎn),每年要排放出的二氧化碳就達(dá)到億萬(wàn)噸的量級(jí)。而另一方,化肥與農(nóng)藥的利用率卻不到30%,長(zhǎng)期大量使用單一化肥,使得土壤活性降低、板結(jié)酸化,成了阻礙農(nóng)業(yè)持續(xù)增產(chǎn)、高產(chǎn)的絆腳石。
其二,過(guò)量使用化肥農(nóng)藥對(duì)人體健康造成極大威脅。為了追求高產(chǎn),人們對(duì)于化肥農(nóng)藥有著過(guò)度的依賴情結(jié),致使亞硝酸鹽及有害金屬鉛、砷、鉻、汞、鎘在土壤、農(nóng)產(chǎn)品中大量殘留、超標(biāo),不僅使得亞健康人群成倍增加,而且各種罕見(jiàn)的疾病也不斷增多。據(jù)數(shù)據(jù)表明,各種癌癥每年新增300多萬(wàn)人,而在眾多的癌癥患者中,有80%是因長(zhǎng)期食用含有超標(biāo)的亞硝酸鹽、鉛、砷、鎘、汞等有害殘留造成的。而前段時(shí)間引爆朋友圈話題的印度“自殺村”,也有專(zhuān)家分析指出,村民們選擇自殺與過(guò)度使用農(nóng)藥有關(guān)。
其三,過(guò)量生產(chǎn)化肥致使資源枯竭。就算不談化肥帶給土壤的面源污染以及帶給人類(lèi)的健康危害,目前擺在人們面前不可回避的問(wèn)題是:生產(chǎn)化學(xué)氮素肥料的煤和石油是不可再生資源,同時(shí)生產(chǎn)磷肥和鉀肥的礦產(chǎn)資源也一天天減少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前地球上大約還有1300億噸煤和石油的蘊(yùn)藏量,按照現(xiàn)有的生產(chǎn)水平(全世界每年開(kāi)采30億噸),僅供人類(lèi)再開(kāi)采40年。作為生產(chǎn)化肥原料煤和石油,40年后一旦枯竭又該怎么辦?
劉海明表示:“在國(guó)家十三五減肥減藥的政策下,要想推動(dòng)中國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在減少化肥投入量的同時(shí),又達(dá)到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的目的,唯一有效的途徑,便是利用土壤中的有益微生物來(lái)改善作物根際微生態(tài)區(qū)系,將土壤中含量豐富的難溶性磷、鉀及微量元素釋放出來(lái),或?qū)⑥r(nóng)作物難以利用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為可被利用的有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),緩解肥料供需矛盾,消除對(duì)生態(tài)環(huán)境的不利影響。因此,微生物肥料的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用,在資源利用、降本增效、保護(hù)環(huán)境以及改善作物品質(zhì)等方面具有特別重要的意義。”
在劉海明看來(lái),微生物肥料將是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的重大舉措。不僅各種豆科作物、糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜瓜果等都可以應(yīng)用微生物肥料來(lái)提升產(chǎn)量、改善品質(zhì),同時(shí)無(wú)污染的微生物肥料也是實(shí)現(xiàn)國(guó)家“一控兩減三基本”的基本保證,成為了生產(chǎn)安全無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)全新發(fā)展趨勢(shì)。